看到这桌菜爽咩？嘿嘿，我才花了135块的菜钱哦，八菜一汤，可惜还有一碟蒜蓉蒸带子，被我们干掉了才想来要拍照留念一下。

 

 

筒骨田螺汤，我的拿手菜，初夏的时候吃田螺最好了，螺不是很大，个个都是中等个头，又没有籽籽。最赚的是谈的价钱是5块一斤，称的时候是3块一斤，老板只顾看总价，都没有看单价，笑死我了，赶快付钱走人。

 

 

白灼辣螺，菜场价八块一斤，我买的是七块一斤。南环路上的夜市价，35蚊一斤，我这一锅不过20块，抵吃。

 

 

蒜蓉炒花甲，蒜蓉是周六烧烤时剩下的，咸了，花甲螺肉很甜，两者相结合，鲜。这螺今天买时，是等着老板回来，第一个买的，隔壁摊卖9块一斤，我买的才6块5一斤哦！

 

 

酸辣指甲螺，本来想炒老友味的，忘记买豆豉了，改酸辣味好了，可惜酸辣味较浓，把指甲螺的鲜味给盖住了。

 

 

豆腐皮，肉酱和三丝，是合在一块吃的一道菜。它的前生是东北菜——京酱肉丝，只是我们南方人不太喜欢甜面酱的味道，我就用泰式甜辣酱来炒的肉末，现在的黄瓜还比较贵，我就用木耳丝来代替了黄瓜丝。

 

 

桂林菜，糟白菜炒肉末，可惜肉多了些，菜少了，辣椒也不够辣，桂林味少了。

 

 

桂林菜，酸豆角焖禾花鱼，别看鱼小小，肚肚里面的货够全哦，鱼籽、鱼泡一样都不少。